Nous avons réussi à réunir suffisamment de monde pour nous payer un chauffeur le temps d’une journée. Nous visitons aujourd'hui la région de Kakheti connu pour ses vignobles et une fois de plus de fameux monastères (j’ai gentillement eu ma dose et j’ai hâte de voir des mosquées pour changer d'ambiance). Avec ses colines et ses vignobles entrecoupés d'allées de peuplier, la région ressemble beaucoup à la Toscane. Après une visite du monastère de Bodbe et une degustation de vin dans la “ville de l'amour”, Sighnagi, nous continuons notre route pour nous arrêter au bord du lac de Kvareli et manger une truite ainsi que des khachapuris. Nous visiterons finalement les monastères de Nekresi et Gremi avant de rentrer à Tbilisi.